Galletas

Este taller lo hicimos en la Escuela. Es muy sencillo y les encanta.

Receta de galletas:

• 280 gr de harina
• 120 gr de harina fina de maíz (maizena de toda la vida o similar)
• 250 gr de mantequilla
• 80 gr de azúcar glass

Mezclamos los ingredientes.

Amasamos bien. El resultado es una masa ni muy seca, ni muy pegajosa. Fácil de manipular a modo de "plastilina" que a las niñas y niños les encanta.

Para hacer las figuras, primero les ayudamos hacer bolas (cada niña y niño en función de sus habilidades). Aplastamos con el puño cerrado (esto les encanta) y utilizamos los moldes de repostería.

Horno precalentado.

Horneamos las galletas a 200-220 ºC durante 15-20'.